оснащение кухни фастфуда Secrets
оснащение кухни фастфуда Secrets
Blog Article
для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Кофейни также могут работать с полуфабрикатами или закупать готовые изделия: пирожные, торты, сэндвичи и т.
Для рыбного и мясного цехов используются разделочно-производственные столы, а для очистки посуды от остатков еды — столы для сбора отходов;
Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.
Благодаря этому экономится more info не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.
Кофейня. Основной продукт — кофе, кроме того, большой выбор напитков и продажа дополнительных товаров: выпечки, закусок, мороженого и фрешей. В этом случае возможно минимальное количество позиций по кухне.
Современные профессиональные кухни все чаще используют умное оборудование, которое позволяет автоматизировать процессы и сократить время приготовления блюд. К таким технологиям относятся:
ПРОФЭКВИП – оборудование для ресторанов, прачечных и химчисток. Текстиль и Химия
Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать read more продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.
Долговечность, качество read more материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия